さとうきび収穫体験

伊江村の主要作物の一つであるサトウキビの収穫体験ができます。
沖縄方言では「ウージ」と呼ばれ昔から栽培がなされてきました!ちょうど秋から冬に移り変わる時期、気温がグッと低くなると穂が咲き始めます!この穂が咲き始めるのを目安に、サトウキビの収穫シーズンの始まりです。
サトウキビ刈り体験では、オノやカマを使って実際にサトウキビを刈ることができます!

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